想吃德克士的炸薯条又不想出门?别急,今天教大家用简单的方法,在家就能做出外酥里嫩的炸薯条!🍴✨
首先,准备好新鲜的土豆和食用油。将土豆削皮后切成条状,大小可以根据个人喜好调整。切好后放入清水中浸泡15分钟,去除多余的淀粉,这样炸出来的薯条会更加脆口哦!🥔💛
接着,将薯条放入沸水中焯烫30秒至1分钟,捞出沥干水分。然后将薯条再次冷冻1小时以上,让它们变得更硬实,炸的时候不容易变形。❄️🔥
最后,热锅倒入适量食用油,油温升至160℃左右时,放入薯条炸至金黄即可捞出。如果喜欢更酥脆的口感,可以复炸一次!😋✨
简单几步,美味的德克士同款炸薯条就完成啦!快来试试吧~👀🍟
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