想要在家中轻松享用美味的盐焗虾？先从储存新鲜大虾开始吧！👇
挑选个头均匀的大虾，洗净后用厨房纸吸干水分，这样能有效避免冷冻时结块。接着将大虾整齐排列于保鲜盒中，撒上少量盐，既能锁住虾肉的鲜味，还能让解冻后的虾更加根根分明。❄️
放入冰箱冷冻室前，记得再覆盖一层保鲜膜，防止串味。这种保存方法不仅简单高效，还能保留虾肉的新鲜口感哦！💡
盐焗虾的做法也超简单：将冷冻虾解冻后稍作腌制，撒上姜丝去腥，最后用锡纸包裹好放入预热好的烤箱，焗至金黄即可。剥开壳的瞬间，满屋飘香，每一口都是幸福的味道～🍤✨
快来试试这个小技巧，留住鲜虾的美味，随时享受舌尖上的盛宴吧！🍴💕
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