南昌炒粉作为江西的传统美食，以其色香味俱佳深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美食的具体做法吧！😋
首先准备好食材：新鲜的南昌米粉、瘦肉、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜苗等。把米粉提前用温水泡软备用。接着将瘦肉切丝，加入少许盐和生抽腌制片刻。蔬菜则切成均匀的小块，方便翻炒时熟得更均匀。🍳
热锅凉油，先下入腌好的肉丝快速滑散至变色，再依次放入胡萝卜、洋葱等蔬菜翻炒，最后加入泡好的米粉，调入适量酱油、老抽调色调味，撒上蒜苗增香。大火快炒几下即可出锅啦！🍲
这道南昌炒粉金黄诱人，香气扑鼻，每一根米粉都裹满了酱汁的味道，吃上一口简直幸福感爆棚！🎉赶紧动手试试吧，让你的餐桌多一份地道的家乡风味～🍛
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