最近超爱吃虾饼，脆脆的口感配上鲜嫩多汁的大虾，简直是味蕾的享受！今天就来教大家做这道简单又美味的动L动L虾饼吧～😋
首先准备好食材：新鲜大虾 dozen 🦐、鸡蛋 2个🥚、面粉适量🌾、面包糠适量🍞、盐少许🧂和黑胡椒粉一点点🪶。先把虾去壳去虾线，清洗干净后用厨房纸吸干水分，然后撒上盐和黑胡椒腌制10分钟，让虾更入味。接着将腌好的虾裹上面粉，再蘸上蛋液，最后滚上面包糠，这样三明治式的包裹能让虾饼更加酥脆哦！🔥
锅中倒入适量油，烧至五成热时放入虾饼，小火慢炸至金黄酥脆捞出沥油。刚出锅的虾饼外皮香脆，内里鲜嫩多汁，蘸点番茄酱或者甜辣酱，简直停不下来！🍴✨
快动手试试吧，保证让你欲罢不能～💖
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