提到家常甜品,牛奶炖鸡蛋绝对是不容错过的经典!不仅做法简单,而且营养丰富,简直是老少皆宜的甜蜜享受。✨
首先,准备好新鲜的牛奶和鸡蛋,按照2:1的比例混合,加入适量糖或蜂蜜调味,搅拌均匀直至蛋液完全融入牛奶中。接着,将混合液倒入炖盅内,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔,这样可以防止水蒸气滴入影响口感哦~💕
放入锅中隔水蒸煮约15分钟,待表面凝固但依旧滑嫩时即可出锅。最后撒上些许枸杞或者坚果碎点缀,不仅颜值爆表,还增添了额外的香脆风味!🍴
无论是作为早餐还是下午茶时光的小确幸,牛奶炖鸡蛋都能带来满满的幸福感。快收藏这份【美食杰牛奶炖鸡蛋做法大全】,动手试试吧!🌟
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