寒冷的冬天,来一碗热腾腾的银耳粥再合适不过了!不仅暖胃,还能滋润养颜哦~今天就跟着杰米692一起学做这道养生美食吧!✨
首先准备好材料:干银耳一朵、大米或小米适量、红枣几颗、枸杞少许以及冰糖(按个人口味添加)。先把银耳泡发,撕成小朵备用,同时将大米洗净待用。接下来,将泡好的银耳和大米一同放入锅中,加入清水开始煮。大火烧开后转小火慢慢熬煮,期间记得搅拌几次防止粘底。大约半小时后,粥变得浓稠时加入红枣和冰糖继续炖煮15分钟。最后撒上一把晶莹剔透的枸杞,关火焖一会儿即可出锅啦~❤️
香甜软糯的银耳粥端上桌,瞬间驱散寒意,每一口都是满满的幸福感!快动手试试吧,让家人也尝尝这份温暖的味道~💛
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