有没有想过在家也能轻松享用餐厅级别的牛蛙火锅？今天就来教你如何制作这道色香味俱全的美食！🌟首先准备好新鲜的牛蛙、火锅底料、配菜（如金针菇、土豆片、青菜等），还有必不可少的姜蒜末和辣椒。💡
第一步：处理牛蛙。将牛蛙清洗干净后切成小块，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入牛蛙翻炒至变色。🍳
第二步：调制汤底。将火锅底料放入锅中，加水煮沸，然后把炒好的牛蛙倒入锅内一起炖煮。此时可以加入喜欢的配菜，让每一口都充满浓郁的汤汁。🍲
最后一步：开吃啦！⏰当香气四溢时，关火盛出，撒上葱花点缀，一锅热腾腾的牛蛙火锅就完成啦！😋快叫上家人朋友一起享受这份舌尖上的盛宴吧！🎉
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