夏天来啦!🌞今天教大家做一款清新美味的草莓冰激凌,酸甜可口,简单易学!💕首先准备好新鲜草莓、牛奶、淡奶油和糖。先把草莓洗净切块,放入搅拌机中搅成果泥,再过滤掉果渣保留汁液备用。(记得用滤网哦,口感会更细腻哦~😉)
接着将牛奶加热至温热状态,加入适量糖搅拌均匀,然后倒入草莓汁混合。接下来打发淡奶油,直到出现纹路不易消失的状态,再与草莓牛奶液慢慢拌匀。把混合好的液体倒入密封盒中,放入冰箱冷冻室,每隔一小时拿出来搅拌一次,重复三次。(这样能让冰激凌质地更加顺滑哦!✨)
最后,静置4小时以上即可享用!😋挖上一勺,搭配夏日微风,简直是幸福的极致体验!💖快试试吧,给自己一个甜蜜的奖励~🌈
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