秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道营养丰富的三文鱼头豆腐汤! salmon head tofu soup不仅仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素,特别适合秋冬季节饮用。
首先准备食材:新鲜的三文鱼头、嫩豆腐、姜片、葱花以及适量的盐和胡椒粉。先把三文鱼头清洗干净,在锅中用少许油煎至两面微黄,这样可以去腥增香。接着加入清水,放入姜片,大火煮沸后转小火慢炖约20分钟,让鱼头的鲜味充分融入汤中。此时再加入切块的豆腐,继续炖煮5-8分钟,最后撒上葱花调味即可。 🍲
这道汤色泽乳白,香气扑鼻,喝上一碗暖胃又暖心。无论是家庭聚餐还是日常养生,都是一道不可错过的美味佳肴! 🧡
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