🌟想要享受一道既营养又美味的家常菜吗？试试这道酥香软烂的炖猪蹄吧！不仅肉质鲜嫩，还富含胶原蛋白，简直是美容养颜的好选择！✨
首先，准备好新鲜的猪蹄，用热水焯水去腥味，再用冷水冲洗干净。接着，在锅中加入姜片和料酒，小火慢炖，让猪蹄慢慢释放出香味。中途可以加入红枣、枸杞等食材，增添风味的同时还能养生哦～💛
炖煮过程中，记得时不时翻动猪蹄，确保受热均匀。待汤汁浓郁、猪蹄变得酥烂时，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炖猪蹄就完成啦！🍴
快叫上家人一起品尝这道暖心又暖胃的美食吧！😋
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