寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的冻豆腐炖肉，简直暖胃又暖心！🍲✨这款美食不仅简单易做，还营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。
首先，准备好新鲜的五花肉和冻豆腐。先把五花肉切块，用开水焯一下去腥，捞出备用。接着，将冻豆腐切成小块，用清水稍微冲洗一下，去除多余的豆腥味。食材准备完毕后，就可以开始烹饪啦！🔥
在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。随后，加入适量生抽、老抽调色，再倒入热水没过肉块。大火煮开后转小火慢炖约30分钟，让肉质更加酥烂入味。最后，加入冻豆腐，继续炖煮15分钟即可。😋
这道冻豆腐炖肉香气扑鼻，汤汁浓郁，冻豆腐吸收了肉的鲜美，每一口都让人回味无穷！🍴💕快收藏这份美食杰的冻豆腐炖肉做法大全，给家人做一顿温暖的冬日大餐吧！🔥
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