今天给大家分享一道超受欢迎的美食——自制炸鸡排！无论是搭配啤酒还是米饭都非常美味哦！😋
首先，准备好新鲜的鸡胸肉，用刀背轻轻敲打，让鸡肉变得松软，这样吃起来更嫩滑。接着，将鸡肉腌制一下，加入盐、黑胡椒粉、蒜末等调料，静置20分钟入味。✨
接下来是裹粉环节，先裹上一层薄薄的淀粉，再蘸蛋液，最后滚上面包糠。记得每一层都要均匀哦！这样做出来的鸡排才会酥脆可口！🍳
热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，放入鸡排放入锅中炸至金黄。记得翻面，确保两面都炸得香脆。⏰
最后一步，捞出鸡排沥干油分，切成小块装盘，撒上一些白芝麻和葱花点缀，颜值瞬间up！💃配上自己喜欢的蘸酱，开动吧！
快试试这份简单又美味的炸鸡排吧，绝对让你停不下来！🍴💕
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