🌟 说起家常美食，怎么能少了一碗香喷喷的面酱呢？无论是拌面还是蘸饺子，自制面酱总能带来无与伦比的美味体验。今天就来教大家如何轻松制作这道经典调料！首先准备好黄豆酱、甜面酱、大蒜、姜以及一些植物油和糖，这些都是不可或缺的材料哦～
🍅 接下来就是制作的关键步骤了！将切好的蒜末和姜末放入热锅中爆香，随后加入适量的黄豆酱和甜面酱翻炒均匀。这时可以加入一点点水，让酱料更加顺滑细腻。接着加入糖调味，小火慢炖几分钟，这样能让酱的味道更浓郁醇厚。整个过程需要耐心，但看到酱汁逐渐变得粘稠时，成就感满满！
第三段：🍴 最后一步，将做好的面酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，放入冰箱冷藏即可。每次使用时只需挖取适量，就能为你的面条或饺子增添独特的风味。快来试试吧，亲手制作的面酱不仅健康卫生，还能让你感受到满满的幸福感～😋
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