有没有人和我一样，特别喜欢吃KFC的脆皮炸鸡？外酥里嫩的口感，简直让人欲罢不能！今天就教大家如何在家自制KFC风格的脆皮炸鸡，让你足不出户也能享受美味！💪
第一步，准备鸡肉。选择新鲜的鸡翅或者鸡腿肉，用盐、黑胡椒、辣椒粉等调料腌制至少两小时，这样更入味哦～😋
第二步，调制面糊。将面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀，加入水搅拌成浓稠的糊状。这个步骤决定了炸鸡的酥脆程度哦！✨
第三步，裹粉。将腌好的鸡肉先沾上面糊，再放入混合好的干料中滚一圈，确保每一寸都裹满调料！🌟
第四步，油炸。热油至170℃左右，放入鸡肉炸至金黄，记得要翻面保证受热均匀！🔥
出锅后的炸鸡，香气扑鼻，外皮酥脆，内里多汁！配上一杯冰可乐，简直是幸福的味道～🍹😋
快动手试试吧！😋🍗
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