想在家也能享受餐厅级别的海鲜大餐吗?今天就教大家制作一款简单又美味的酒汁醉虾!🍴💖
首先准备新鲜的活虾,清洗干净后备用。接着调制醉虾的灵魂酱汁:将适量的黄酒、生抽、香醋混合,加入姜片和葱段,再撒上些许白糖提鲜。一碗香气扑鼻的醉汁就完成啦!🍶🦐
接下来的关键步骤来了——把处理好的虾放入调好的醉汁中,盖上盖子静置半小时以上。时间会让醉汁充分渗透进虾肉里,让每一口都充满酒香与鲜味。最后装盘,点缀几片香菜或青椒丝,不仅颜值爆表,吃起来更是让人欲罢不能!🌿🎨
这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友小酌时分享。快试试吧,保证让你惊艳全场!🎉🍴
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