想要在家轻松制作一款颜值爆表又美味的甜点吗？那就跟着美食杰学做这款家常抹茶戚风蛋糕卷吧！🍵🍃第一步，准备好低筋面粉、鸡蛋、砂糖和抹茶粉等材料，将蛋白与蛋黄分离，分别打发。🥚🍳第二步，将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀后倒入铺好烘焙纸的烤盘。接着放入预热好的烤箱，以适当温度烘烤约20分钟。⏰🍴第三步，取出蛋糕胚稍凉后，涂抹一层奶油，小心地卷起并固定形状。最后冷藏定型，切块即可享用啦！🧀🍓
快来试试这道清新自然的抹茶戚风蛋糕卷，给你的下午茶时光增添一抹绿意吧！🌿🍰
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