美食杰里的“爱吃鱼de小肥肥”分享了一道让人垂涎三尺的广式腊肠煲仔饭！这道菜不仅色香味俱全，而且制作起来超级简单，特别适合忙碌的工作日或是想偷懒时给自己来一顿美味的犒赏。
第一步当然是准备好食材啦！你需要几根广式腊肠、大米、青菜和一个砂锅。先把米淘洗干净，按比例加水浸泡大约半小时，这样米饭会更香糯。腊肠切片备用，青菜焯水后过凉水保持翠绿。接着将泡好的米倒入砂锅，加入适量清水，开小火慢慢煮至水分快干。这时放入腊肠，盖上盖子焖煮几分钟，直到米饭表面形成诱人的锅巴！最后放上青菜，淋上一圈酱油，香气四溢的煲仔饭就完成啦！🔥
快试试吧，简单又满足，每一口都是幸福的味道～🍚🍛
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