想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道香辣诱人的牙签牛肉吧!牛肉经过精心腌制后串在牙签上,不仅方便食用,还增添了一份仪式感。😋
首先,准备好新鲜的牛肉,切成小块,加入生抽、料酒、淀粉和少许盐进行腌制,让肉质更加嫩滑入味。接着,将腌好的牛肉穿在牙签上,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。🔥✨
最后一步是调味,锅中留底油,放入干辣椒、花椒爆香,再倒入炸好的牛肉翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。一盘色香味俱全的牙签牛肉就完成啦!💃🍴
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能瞬间提升餐桌氛围,快来跟着美食杰的教程一起动手试试吧!💪🌟
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