🌟自制面筋,健康又美味🌟

导读 今天教大家做一款简单又健康的自制面筋!✨无论是用来搭配麻辣火锅还是凉拌沙拉,都是绝佳选择哦~😋首先准备食材:高筋面粉、水和盐。💪先

今天教大家做一款简单又健康的自制面筋!✨无论是用来搭配麻辣火锅还是凉拌沙拉,都是绝佳选择哦~😋

首先准备食材:高筋面粉、水和盐。💪先把面粉和水按比例混合揉成光滑的面团,静置松弛一会儿。接着将面团放入清水中不断揉洗,直到只剩下面筋部分。清洗过程中你会看到原本浑浊的水慢慢变清,而面筋则会变得越来越有弹性,简直像在玩魔术一样有趣!💫

洗好的面筋可以蒸、煮或者油炸。推荐先蒸熟后切块,既保留了营养又能更好地吸收调料的味道。调味时可以根据个人喜好加入酱油、醋、辣椒油等,超级开胃!🌶️

自己动手做的面筋不仅干净卫生,还能根据口味自由调整,简直是吃货们的福音!🍴快来试试吧,让家人一起感受这份来自手工的魅力~💖

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