周末宅家不想出门？那就跟着美食达人松鼠鱼77学做一道快手又美味的家常菜吧！鸡蛋炒饼丝，这道菜色香味俱全，做法还特别简单，新手也能轻松上手哦！😉
首先准备好食材：鸡蛋2个、剩饼适量、胡萝卜半根、青椒半个，再切点葱花备用。先把鸡蛋打散，热锅凉油快速翻炒至金黄盛出；接着用同一个锅爆香葱花，放入胡萝卜和青椒丝翻炒几下，然后加入切好的饼丝，翻拌均匀。最后倒入炒好的鸡蛋，加点盐调味，大火快炒让每一根饼丝都裹满蛋香。🍳✨
是不是超级简单？快来试试吧！这道菜不仅适合当早餐，搭配一碗小米粥更是绝配。😋快去厨房大展身手，让你的家人也尝尝你的手艺吧！💖
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