寒冷的冬日，来一碗热腾腾的青菜豆腐汤再合适不过了！不仅简单易做，还营养丰富，绝对是家常必备的暖心美味。今天就跟着我的步骤，一起学做这道温暖人心的家常菜吧！
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的嫩豆腐一块，菠菜或小白菜适量，再加上几片姜片和葱花提味。别忘了盐、鸡精和胡椒粉调味哦！清水也要提前烧好备用。
🍴 制作过程
第一步，将豆腐切成小块，青菜洗净切段。锅中倒入少许油，放入姜片爆香后加入清水煮沸。第二步，水开后轻轻放入豆腐，用勺子小心推动以免碎裂。待豆腐稍微煮软后，加入青菜，煮至变色即可。最后撒上葱花，加盐、鸡精和胡椒粉调味，搅拌均匀就可以出锅啦！
🍲 暖心提示
青菜豆腐汤清淡爽口，特别适合老人小孩食用。记得不要煮太久，保持青菜的鲜绿口感会更好哦！一碗热乎乎的汤下肚，整个人都暖洋洋的。快动手试试吧，让家人感受到你的爱心！ ❤️
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