冬天到了，是不是特别想念那酸爽开胃的泡菜呢？今天就教大家如何轻松做出正宗的韩式泡菜！🍴✨首先准备好新鲜的大白菜，洗净后切成两半，撒上适量的盐腌制几个小时，直到白菜变软。接着准备调料：辣椒粉、大蒜、姜末、鱼露、糖和苹果汁，这些是让泡菜味道浓郁的关键哦！🍅🌶️将调料均匀涂抹在每片白菜叶上，确保每一部分都裹满香料。最后把处理好的白菜放入密封罐中，压实并冷藏发酵几天即可享用！酦
这样做出来的泡菜酸辣可口，绝对是米饭的最佳搭档！🍚🍚记得定期打开罐子放气，这样可以让泡菜的味道更佳哦～快来试试吧，让你在家也能享受到地道的韩国风味！🌍🍜
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