炖甲鱼汤的做法_炖甲鱼汤的做法步骤_秋日暖汤 🐢🍲🍂

导读 秋天到了,天气渐凉,来一碗热腾腾的炖甲鱼汤再合适不过了!💖不仅滋补身体,还能温暖你的心。首先准备好新鲜的甲鱼一只,清洗干净后切块备

秋天到了,天气渐凉,来一碗热腾腾的炖甲鱼汤再合适不过了!💖不仅滋补身体,还能温暖你的心。首先准备好新鲜的甲鱼一只,清洗干净后切块备用。接着将甲鱼放入沸水中焯水去腥,捞出沥干水分。热锅凉油,放入姜片爆香,加入甲鱼翻炒片刻,倒入适量料酒去腥增香。随后加入清水或高汤,水量要没过甲鱼。大火煮开后转小火慢炖,期间可加入红枣、枸杞等配料增添风味。炖煮约1小时左右,最后撒上葱花调味即可。这道炖甲鱼汤汤汁浓郁,肉质鲜嫩,是秋冬季节不可错过的暖心美食。🍂✨快动手试试吧,为家人送上一份爱与温暖!❤️

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