前言
提到家常菜,西红柿炒蛋绝对是经典中的经典!酸甜可口的西红柿搭配嫩滑鲜香的鸡蛋,简单又美味。今天就为大家整理了一份详细的西红柿炒蛋做法大全,快来试试吧!
基础版
第一步,将西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固后盛出。接着用同一锅爆香西红柿,加入少许盐调味,再把炒好的鸡蛋倒回锅中,混合均匀即可。一道色香味俱佳的西红柿炒蛋就完成啦!✨
升级版
如果想让这道菜更丰富,可以加入一些配菜。比如洋葱丁、青椒片或者小葱花,既能提升口感,也能增加营养。此外,适量加入番茄酱会让菜肴更加浓郁哦~💡
温馨贴士
1. 西红柿不要煮太久,保持其自然酸甜风味。
2. 鸡蛋液中加一点水或牛奶,炒出来的蛋会更嫩滑哦!🥛
快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💛
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!