今天为大家带来一道超级美味的松鼠桂鱼🐟!这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客时的绝佳选择哦~快来一起动手吧!
首先准备好食材:新鲜桂鱼一条、青红椒、洋葱、番茄酱、糖、醋、淀粉等。第一步是处理鱼,将桂鱼清洗干净后切花刀,用盐腌制片刻,使其更加入味✨。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆,捞出备用!
第二步制作酱汁,锅中倒入适量油,加入番茄酱炒香,再放入糖和醋调成酸甜口味,最后撒上青红椒和洋葱丝翻炒均匀。将调好的酱汁淋在炸好的鱼身上,一道栩栩如生的“松鼠桂鱼”就完成啦~👀
摆盘精致又诱人,酸甜开胃,外酥里嫩,每一口都是幸福的味道😋!快试试吧,让家人朋友都爱上这道经典美食!🍴💕
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