想要吃一道清爽又健康的家常菜？那就试试这道【白灼油菜心】吧！😋 白灼的做法最大程度保留了蔬菜的原汁原味，不仅口感脆嫩，还营养丰富。✨
首先准备好新鲜的油菜心，清洗干净后焯水。记得在锅中加入少许盐和几滴油，这样可以让菜心颜色更鲜绿哦！💚 把油菜心放入沸水中快速焯烫，大概1分钟左右捞出，沥干水分。接着准备一个小碗调酱汁：生抽+蚝油+一点点糖，搅拌均匀。调味料的比例可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以加点辣椒油。🌶️ 最后将酱汁淋在油菜心上，撒上一些葱花或者蒜末点缀即可。✨
这道菜简单快捷，健康美味，特别适合忙碌的工作日或者想要清淡饮食的时候尝试。🥗 让我们一起享受这份清新吧！💪
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