想吃一道软糯又鲜香的家常菜吗？那就试试这道芋头粉蒸肉吧！✨这道菜将五花肉与芋头完美结合，每一口都充满浓郁的香味和绵密的口感，简直是米饭杀手！🍚
首先准备好食材：五花肉、芋头、蒸肉米粉以及一些调味料如生抽、老抽、蚝油、糖和料酒。🥩先把五花肉切成薄片，用调料腌制20分钟入味；芋头削皮切块备用。接着把腌好的肉片均匀裹上蒸肉米粉，然后一层芋头、一层肉片地码放在盘子里，最后撒上一点高汤或者清水，方便蒸熟时更入味。🍲
放入蒸锅中大火蒸约1小时，直到肉质酥烂、芋头软糯即可出锅啦！😍揭开锅盖的那一刻，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。赶紧盛上一碗热腾腾的白米饭，拌着粉蒸肉一起享用，幸福感爆棚！🍚❤️
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