护心肉是一种非常美味的食材，但很多人不知道如何制作它。今天就来教大家做一道简单又美味的护心肉锅！😋🍴
首先，准备好新鲜的护心肉和其他配料。护心肉一定要清洗干净，去除多余的油脂，这样吃起来才不会觉得腻。清洗后切成适口大小的块状，方便入味。🫑🍅
接下来是腌制步骤。将切好的护心肉放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒和少许盐，搅拌均匀后腌制半小时。这一步可以让护心肉更加入味，口感更佳。⏰⏳
然后开始烹饪。热锅凉油，将腌制好的护心肉放入锅中翻炒至变色。接着加入洋葱、青椒等蔬菜一起翻炒，增添色彩和营养。当护心肉熟透时，加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。等到汤汁收浓，香味四溢时，就可以出锅啦！🍽️🔥
最后，撒上一些葱花或者香菜点缀，一盘香气扑鼻的护心肉锅就完成啦！快叫上家人一起享用吧！🎉👨👩👧👦
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