🌿 准备食材
想要做出美味的猪肉豇豆包子，首先需要准备好新鲜的猪肉和豇豆。猪肉建议选择肥瘦相间的部位，这样口感更佳；豇豆则要挑选鲜嫩翠绿的。此外，还需要面粉、酵母、姜末、酱油、盐等调料来调味。记得提前将豇豆焯水，去除生涩味哦！
🍴 制作面团
将500克面粉倒入盆中，加入适量酵母和温水，搅拌均匀后揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大。等待的时间里可以处理馅料，将切好的猪肉和豇豆混合，加入姜末、酱油和盐，搅拌均匀备用。
🍳 包制与蒸煮
发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮。取适量馅料放入皮中，捏紧收口，一个个可爱的包子就成型啦！将包子摆入蒸笼，静置15分钟二次发酵后开火蒸熟。大约15分钟后，热腾腾的包子出锅啦！✨
😋 享用美味
轻轻咬一口，软嫩的包子皮包裹着鲜香多汁的馅料，让人回味无穷。无论是早餐还是下午茶，这道猪肉豇豆包子都是绝佳的选择！快动手试试吧～💪
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