🌿 准备食材
想要做出一道美味的蒜香黑豆苗，首先准备好新鲜的黑豆苗（约300克）、大蒜（4瓣）、干辣椒（2个）和食用油、盐。黑豆苗富含膳食纤维，搭配蒜香简直绝配！✨
🍴 烹饪步骤
第一步：将黑豆苗洗净，去掉根部，控干水分备用。同时切好蒜末和干辣椒段。
第二步：热锅凉油，小火放入蒜末爆香，待金黄时加入干辣椒段翻炒几下。
第三步：转大火，倒入黑豆苗快速翻炒，加少许盐调味。只需短短几分钟，黑豆苗便变得翠绿鲜嫩！🔥
🍵 小贴士
1. 黑豆苗不宜炒太久，否则会失去脆爽口感。
2. 蒜末一定要用小火慢慢炒至微黄，这样香味更浓郁哦！
🍴 享受美食
这道蒜香黑豆苗不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家常菜中的明星菜品！😋 想吃就快动手试试吧，让家人一起感受这份清新与美味！💖
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