提到烧烤摊上的诱人香气，孜然粉绝对是灵魂调料之一！✨今天就来教大家自制孜然粉，既健康又方便。首先准备新鲜的孜然籽，去超市挑选颗粒饱满的即可。接着将孜然籽放入锅中，用小火慢慢翻炒，直到散发出诱人的香气（记得别炒糊哦）。🔥炒好的孜然籽稍微放凉后，倒入研磨机中打成粉末状。最后过筛一遍，确保颗粒细腻均匀。筛下来的粗粒可以留着下次再炒，一点都不浪费！💬这样做出来的孜然粉，香味更纯正，用来撒在烤肉、蔬菜甚至是爆米花上，都超级提味！😋快试试吧，让家里的厨房充满幸福的味道～❤️
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