今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒芹菜鱿鱼!🐟🌿这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日享用哦~😋
首先,准备好新鲜的鱿鱼须、青椒和芹菜。剥去鱿鱼表面的膜后,切成小段,用开水焯一下去除腥味。接着,将青椒和芹菜洗净切段备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入鱿鱼快速翻炒几下。随后,倒入青椒和芹菜,撒上适量盐和生抽调味。大火快炒,让每一片食材都裹满酱汁。最后,淋上少许料酒提鲜,关火装盘即可!👏
这道菜不仅色彩鲜艳,而且口感脆嫩,鱿鱼的鲜美与蔬菜的清香完美融合。无论是搭配米饭还是单独食用,都能让人食欲大开!🍴💚快来试试吧,保证让你一试难忘!💪
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