✨【蒜爆章鱼】✨
蒜爆章鱼是一道色香味俱全的海鲜佳肴，简单易做却让人回味无穷！首先准备好新鲜的章鱼和大蒜，再备上一些生姜、葱花和辣椒，调味料包括生抽、蚝油和少许糖。先把章鱼清洗干净，切成适口大小，用开水焯一下，去腥增嫩。同时将大蒜剁成蒜蓉备用。
🍳烹饪步骤：
1️⃣ 热锅冷油，先下姜片爆香，再加入蒜蓉炒至金黄，散发出浓郁香气。
2️⃣ 放入焯好的章鱼翻炒均匀，调入适量生抽、蚝油和一点点糖提鲜。
3️⃣ 最后撒上葱花和辣椒圈，快速翻炒几下即可出锅。
🍽️装盘后，一道色泽诱人的蒜爆章鱼就完成啦！这道菜蒜香浓郁，章鱼Q弹爽滑，每一口都充满海洋的味道。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳选择哦！快来试试吧，让味蕾享受这场美味盛宴吧！🍴💕
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