现在已经是非官方的夏季了，您可能想知道哪种可爱、时髦的葡萄酒饮料最终将取代弗罗塞葡萄酒的王座。虽然这种冰镇饮料需要更多的信任，但它满足了夏季饮料的所有先决条件——它漂亮、冰凉、味道好极了。准备好开瓶器和冰淇淋勺;这是果味葡萄酒飘浮的夏天。
将一勺冰淇淋放入葡萄酒中是一些人可能会认为“有问题”的举动，所以我理解(并期望)一些最初的犹豫。我已经做好了被酒花车弄得恶心的准备了。事实上，我在水槽上尝了尝我的味道，以防万一我的身体排斥它。第一口就让我所有的恐惧都消失了。这款酒瓶为精致的成人饮料增添了俏皮的童年气息，而且没有苏打水的甜味。事实上，在这三种成分中，您可以很好地控制葡萄酒的甜味或果味。
组装浮子很简单。首先倒一整杯酒，大约五盎司。添加一勺冰淇淋(或其他冷冻冰淇淋类甜点)，然后在冰淇淋上倒一点苏打水或苏打水。混合物会起泡并发出嘶嘶声，形成一种相当令人惊叹的饮料，特别是如果您使用红酒。配上新鲜水果和勺子，这样你就可以在冰淇淋完全融化之前吃到冰淇淋。
您可以根据您使用的葡萄酒和冰淇淋的类型以及每种成分的添加量来大幅改变浮子。例如，那些喜欢夏季甜饮的人可以尝试搭配覆盆子冰糕的罗斯卡托葡萄酒。在饮料上撒上一点苏打水并品尝。如果酒味太重或太酸，请添加更多苏打水。
我不喜欢甜饮料，所以我选择了一种偏干但果香浓郁的葡萄酒。我用的是马克韦斯特黑皮诺，根据标签，它具有“令人愉悦的黑樱桃、草莓和李子的香气”。听起来已经像漂浮了。在这个阶段，我不想让口味变得太复杂，所以我保持简单，买了一品脱塔伦蒂马达加斯加香草豆冰淇淋。我倒了、舀了、泼了，让漂浮物让我“哇”地一声。
最初的嘶嘶声和绚丽的粉红色足以为您的朋友制作这款饮料。味道足以成为您自己制作的理由。这款酒首先触动了我的味蕾，但由于有气泡苏打水，它是瓶装酒的更轻盈、更清爽、更活泼的版本。冰淇淋的出现比我想象的要微妙得多。它并没有让整个饮料尝起来像奶油冰棒，但我想如果你再加一勺冰淇淋就可以了。冰淇淋起到了一种泡沫顶料的作用，增加了一丝奶油味，但没有完全溶解到酒中(至少一开始没有)。
我可以想象自己在夏日享受其中之一。苏打水降低了酒精浓度，所以我不会立即感到头痛，而冰淇淋则让它更接近泥泞鸡尾酒的无忧无虑的领域。提前将葡萄酒放入冰箱冷藏，让您的葡萄酒在订购时漂浮起来，这样您就可以在它嘶嘶作响之前享受嘶嘶声，在它融化之前享受冰淇淋。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
