Urban Deli 已在达灵顿市场开业，作为市场重建第三阶段的一部分，该场所正在开展的主要工作的预期概况。
这家专业零售商将为市场带来新的维度，注重质量和来源，绝大多数商品均来自达灵顿 50 英里范围内。它将让该镇的购物者和游客能够“支持当地”，同时帮助减少他们的食物里程的碳足迹。
此次开业是市场重大资本投资的一部分，其中包括由市场资产管理公司和达灵顿自治市议会共同推进的第三阶段计划的改进工作的先驱。
The Urban Deli 背后的推动者 Ory Vanes 表示：“我们对迄今为止的接待感到震惊。我们非常了解达灵顿市场，已经看到我们的其他业务 SiDES 和 PP 不断发展壮大，因此在这里开设我们的第三个营业场所是自然而然的一步。我们在世界的这个地区拥有如此优质的农产品，Urban Deli 将向当地人和游客展示这些农产品。”
达灵顿市场 (Darlington Markets) 经理迈克尔·哈维 (Michael Harvey) 表示：“团队在 Urban Deli 上所做的一切令人惊叹。他们见证了街头食品业务的成功发展，并抓住了填补市场空白的机会，带来了他们标志性的热情和对起源的热情。
“事实证明，Urban Deli 已经很受欢迎，无论是对于几十年来一直来这里的人还是第一次来的人来说。Urban Deli 代表了达灵顿市场的未来，一个欢迎所有人并满足各种口味的地方。”
经济内阁成员 Chris McEwan 议员表示：“达灵顿是一个繁荣、充满活力和成功的城镇。一段时间以来，我们一直在努力鼓励新的独立企业加入我们不断增长的当地经济，而市场重建的第三阶段为希望在该镇开展或搬迁业务的人们提供了一系列令人兴奋的机会。
“室内市场将零售、酒店和休闲融为一体，受到当地居民和游客的广泛使用和喜爱。近几个月来，许多贸易商对这个市场表现出了兴趣，我们很高兴 Ory 决定继续在这里拓展业务。
“我们期待从现在到春季工程竣工期间欢迎更多的交易者来到这个一流的设施。”
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