生活中，我们常常追求一杯完美的咖啡，但你知道吗？煮咖啡时，水温是决定口感的关键因素之一。如果水温过高，比如达到沸腾状态（超过96度），咖啡中的苦味物质会被过度萃取，导致饮品变得又苦又涩，直接影响饮用体验。相反，将水温控制在93至96度之间，则能更好地激发咖啡豆的香气与风味，带来顺滑且层次丰富的口感。💡
想要享受一杯香醇的好咖啡，不妨试试调整你的冲泡方式：使用恒温壶或带有温度显示功能的设备，确保每次都能精准控制水温。此外，还可以关注咖啡粉的粗细程度以及冲泡时间，这些细节同样重要。🌟
下次冲泡咖啡时，请记得把温度调低一点，别让沸腾的热水破坏了这份美好！☕️💪
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