炎炎夏日，胃口总显得有些疲惫，这时候来一道清爽开胃的蒜泥空心菜再合适不过了！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是餐桌上的健康之选。
首先准备好新鲜的空心菜，翠绿的叶子和脆嫩的茎让人眼前一亮。清洗干净后，将空心菜切成适口的小段。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，浓郁的蒜香味瞬间扑鼻而来，让人垂涎欲滴。倒入空心菜快速翻炒，只需短短几分钟，就能锁住蔬菜的鲜嫩与营养。最后加入适量盐调味，撒上几颗红椒点缀，色彩更加诱人。
蒜泥空心菜的秘诀在于火候掌握得恰到好处，既要保持空心菜的清脆口感，又要让蒜香充分渗透其中。夹起一根入口，清甜爽口，带着微微的蒜香，仿佛给味蕾带来了一场夏日的清凉之旅。😋这道菜不仅是家常餐桌上的常客，更是招待朋友时的亮点菜肴，简单却充满魅力！
🌟快来试试吧，为你的餐桌增添一抹清新绿意！
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