两项研究表明，营养不良具有双重作用，既增加患 2 型糖尿病的风险，又影响心理健康，包括焦虑和抑郁。
根据疾病控制与预防中心的数据，糖尿病患者患抑郁症的可能性是非糖尿病患者的两到三倍。
目前的治疗包括疗法、药物或两者兼而有之。然而，在科学论述中，对营养、心理健康和糖尿病之间多方面关系的理解相对较新。
在发表在《营养》杂志上的研究中，研究人员试图了解营养、糖尿病和心理健康之间的联系。
他们的研究结果表明，抑郁和焦虑等精神障碍会增加患 2 型糖尿病的风险，而糖尿病也与患抑郁和焦虑的风险增加有关。营养干预措施可以帮助解决这两个健康问题。
“我们的研究结果强调了饮食选择在降低糖尿病和心理健康相关风险方面的关键作用。这些发现的影响超出了科学界的范围，因为它们有望为公共卫生政策、医疗保健实践和饮食建议提供信息，从而对普通大众产生积极影响。”主要作者、乔治梅森大学助理教授 Raedeh Basiri 说。在。
巴西里说：“最终，这项研究旨在使个人能够做出明智的、促进健康的饮食选择，这可以作为预防和管理糖尿病以及焦虑和抑郁的积极策略。”
研究小组发现，食用富含新鲜水果和蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳制品的食物可以降低患 2 型糖尿病以及抑郁和焦虑等精神健康疾病的风险。
相反，含有大量加工食品的饮食被发现会产生负面影响，增加患 2 型糖尿病、抑郁和焦虑的风险。
此外，研究小组发现，饮食中含有高能量食物，但缺乏必需营养素，如omega-3脂肪酸、维生素D、维生素E、维生素B6、维生素B12、叶酸、硒、铬和镁，与心理健康不良症状的恶化和 2 型糖尿病的发展有关。
这种联系强调了营养丰富的饮食选择对于整体健康和福祉的重要性。
Basiri 说：“目前的科学证据强调，采用均衡的饮食方案可以减少焦虑和抑郁症状，同时增强糖尿病患者的血糖控制。”
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