家里新买了一只铁锅或者不锈钢锅?别急着用哦!正确的“开锅”步骤能让锅更耐用、不易粘锅哦!✨首先,准备一些食用油和纸巾。把锅放在炉灶上加热,然后用纸巾蘸取少量油均匀涂抹在锅内壁。🔥这样不仅能防止生锈,还能让锅更有“保护层”。记得动作轻柔,避免油溅伤到自己。
接着,等锅冷却后,再用清水冲洗干净,并彻底晾干。如果担心生锈问题,可以在锅底薄薄涂一层油,然后再次加热几分钟。💪这样处理后的锅不仅颜值在线,还能延长使用寿命呢!
对于不锈钢锅,虽然不需要特别“开锅”,但首次使用前最好也用温和洗涤剂清洗一遍,确保安全卫生。💡总之,无论是铁锅还是不锈钢锅,用心对待它们,才能做出美味佳肴哦!🍳🍲
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