提到炸酱面，那浓郁的酱香总是让人垂涎三尺！✨今天就来教大家如何在家自制这道经典美食中的灵魂——炸酱！首先准备好五花肉丁和黄酱或甜面酱，用少量油慢慢炒至金黄，散发出诱人的香气。接着加入葱姜蒜末提味，再倒入适量清水，小火慢炖，让酱汁充分融合食材精华。期间可依个人口味添加甜味剂和料酒，增色添香。熬制过程中记得不断搅拌，防止粘锅。最后撒上一把葱花，一碗色泽红亮、香味扑鼻的炸酱就完成啦！🍲😋快来试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！💪
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