提到越南咖啡,很多人会想到那独特的滴漏壶(phin)。这种小巧的咖啡壶不仅外形独特,使用起来也非常有趣!如果你也想在家享受一杯地道的越南咖啡,那就快来看看如何正确使用它吧👇。
首先,准备好你的越南咖啡壶、粗磨咖啡粉和炼乳。将滴漏壶放在杯子上,然后在过滤网里加入适量咖啡粉,并轻轻压平。接着,在咖啡粉上倒入热水,让咖啡慢慢渗透到杯子里。这个过程可能需要几分钟时间,但请耐心等待哦!水滴的速度会随着咖啡逐渐减少而变慢,这是正常现象。最后,加入炼乳搅拌均匀,一杯香浓顺滑的越南咖啡就完成啦!✨
记得尝试调整咖啡粉量和炼乳的比例,找到最适合自己的口味哦~无论是清晨还是午后,这样一杯咖啡都能为你带来满满的幸福感!💖
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