叻沙（Laksa）是一道源自东南亚的经典美食，但它的发音可能让不少人感到困惑。其实，“叻沙”的正确读音是[là xī]，其中“叻”念作“là”，“沙”念作“xī”。这道菜融合了辛辣与香浓，既有马来风味，又带有中华元素，深受食客喜爱。叻沙的主要材料包括宽米粉、椰浆、虾膏、辣椒酱等，再搭配鸡肉、虾肉或鱼丸，口感层次丰富。每一口都能感受到浓郁的汤汁在舌尖绽放，酸辣中带着一丝甜意，令人回味无穷。如果你有机会去新加坡、马来西亚等地旅行，不妨尝试一下这道地道美食！😋🍜🍛
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