在这个快节奏的时代，偶尔给自己做一份温暖的手工美食也是一种难得的享受。今天就来分享一下如何制作一款简单又美味的麻酱饼。这不仅是一道早餐的好选择，也是下午茶时分的完美小点心。
首先，准备好所需的材料：面粉200克、温水约120毫升、芝麻酱50克、盐适量、葱花少许以及食用油。接着，按照以下步骤开始制作：
1️⃣ 将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖上湿布醒发30分钟。
2️⃣ 醒好的面团擀成薄片，均匀涂抹一层芝麻酱，撒上少量盐和葱花，再从一边卷起，最后盘成圆形。
3️⃣ 将盘好的面团再次擀平，厚度根据个人喜好调整。
4️⃣ 平底锅预热后，刷上一层薄油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅。
这样一款香气扑鼻、外酥里嫩的麻酱饼就完成啦！它不仅能满足你对美食的所有幻想，还能让你在忙碌的生活中找到一丝宁静与满足。不妨动手试试吧，让这份独特的美味成为你日常中的小确幸。
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