在这个寒冷的季节里,来一碗暖暖的南瓜羹再适合不过了!不仅味道香甜,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。接下来就让我们一起看看如何轻松制作这道美味佳肴吧!
首先,准备一个新鲜的南瓜,去皮去籽后切成小块。接着将南瓜放入蒸锅中蒸至软烂。这时你可以用勺子轻轻一压就能变成泥的状态。
然后,取一个大碗,将蒸好的南瓜倒入碗中,加入适量的水和牛奶(也可以选择豆浆或其他你喜欢的奶制品),搅拌均匀。如果你喜欢更细腻的口感,可以使用搅拌机打碎南瓜泥。
最后,将混合好的南瓜液倒入锅中,小火慢煮,期间不断搅拌以防粘锅。根据个人口味可适当添加一些糖或盐调味。当南瓜羹变得浓稠时即可关火,撒上一些肉桂粉或椰蓉作为点缀。
一碗热腾腾、香气四溢的南瓜羹就做好啦!快来试试看吧,保证让你爱不释手!😋🍴
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