🍲鸡肉是很多人喜欢的食物之一，而红烧鸡块更是其中的经典。今天就来分享一下如何制作一道美味的红烧鸡块吧！首先准备好新鲜的鸡肉，切成适口大小。接着准备一些葱姜蒜和香料，比如八角、桂皮等。先将鸡肉焯水去血沫，然后热油锅下葱姜蒜爆香，加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量的老抽、生抽和料酒，再加水没过鸡肉。放入香料，大火煮开后转小火慢炖。最后收汁，撒上葱花即可出锅。这样做出来的红烧鸡块色泽诱人，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，味道醇厚，绝对让你回味无穷！
家常菜 美食制作 红烧鸡块
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