🏡 家常蛋炒饭的做法
在忙碌的工作日里,一份简单又美味的蛋炒饭总能让人感到满足。不仅做法简单,而且营养均衡,是很多家庭餐桌上的常客。接下来,就让我们一起学习如何做出一碗色香味俱佳的蛋炒饭吧!
🍳 准备材料:
- 米饭 2碗(最好是隔夜饭)
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 1根
- 小葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
🥗 制作步骤:
1. 把胡萝卜和火腿肠切成小丁,小葱切碎备用。
2. 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至熟,盛出备用。
4. 锅中再加少许油,放入胡萝卜丁和火腿肠丁翻炒至熟。
5. 加入隔夜饭,用铲子压散饭团,让每粒米都能均匀受热。
6. 加入炒好的鸡蛋,调入生抽,继续翻炒均匀。
7. 最后撒上葱花,快速翻炒几下即可出锅。
🎉 一份美味的蛋炒饭就完成啦!快来试试看吧,保证让你爱不释口!
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!