今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋西红柿汤。鸡蛋和西红柿的搭配不仅营养均衡,而且颜色鲜艳,非常诱人。
首先,准备好新鲜的西红柿和鸡蛋。将西红柿洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着,在锅里加入适量的水,大火烧开后放入西红柿,煮至软烂。然后,慢慢倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这道鸡蛋西红柿汤不仅做法简单,而且味道鲜美,是家庭聚餐或日常饮食中的不错选择。一碗热腾腾的鸡蛋西红柿汤下肚,不仅能暖身,还能补充身体所需的维生素和蛋白质。快动手试试吧!😋👩🍳👨🍳
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