🎉 皮蛋豆腐的做法 家常 | 简单美味的夏日凉菜 🍚
夏天到了,来一道清爽可口的凉菜吧!今天给大家分享一道简单易做的家常菜——皮蛋豆腐。这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,是夏日餐桌上的绝佳选择。
食材准备:
鸡蛋豆腐 1盒 🥣
松花蛋(皮蛋) 2个 🥚
蒜末 适量 💁♀️
葱花 适量 🌱
生抽 适量 🍯
香醋 适量 🍯
香油 适量 🧈
辣椒油 适量 🔥
做法步骤:
1️⃣ 将豆腐切成厚片,松花蛋切块备用。
2️⃣ 蒜末和葱花用热油爆香,加入生抽、香醋、香油调成酱汁。
3️⃣ 将切好的豆腐和皮蛋摆盘,淋上调好的酱汁,撒上辣椒油即可。
这道菜色泽诱人,口感丰富,清凉爽口,非常适合炎热的夏季享用。快来试试看吧!👩🍳
家常菜 夏日凉菜 皮蛋豆腐
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