简介:
今天来和大家分享几款清蒸大虾的做法,每一种都简单易学,美味可口。不论是家庭聚会还是朋友小聚,这些做法都能让你成为厨房里的明星。快来看看哪一款是你的心头好吧!🎉
一、基础版清蒸大虾
材料准备:新鲜大虾若干,姜片几片,葱一根,少许盐。
做法:
1. 将大虾洗净,去除虾线。
2. 在盘子底部铺上姜片,放上大虾。
3. 大火蒸7-8分钟(根据虾的大小调整时间)。
4. 出锅前撒上葱花和少许盐即可。
二、蒜蓉清蒸大虾
材料准备:新鲜大虾若干,蒜末适量,生抽、香油少许。
做法:
1. 同基础版处理虾。
2. 蒜末与生抽、香油混合均匀后涂抹在虾身上。
3. 大火蒸7-8分钟。
4. 出锅后可以再淋上一点热油增加香味。
三、豉汁清蒸大虾
材料准备:新鲜大虾若干,豆豉适量,生姜末、蒜末各适量。
做法:
1. 同基础版处理虾。
2. 将豆豉、生姜末、蒜末混合均匀,铺在虾上。
3. 大火蒸7-8分钟。
4. 出锅后可根据个人口味撒上一些葱花或香菜提味。
以上就是三种不同风味的清蒸大虾做法啦,是不是很简单呢?快来试试看吧,保证让你的家人和朋友们赞不绝口!👍
希望这篇内容能帮到你,如果还有其他需要,请随时告诉我!
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