公婆饼是一道深受家庭喜爱的传统美食，尤其适合在周末或节假日时与家人一起动手制作。这不仅能够增进家人之间的感情，还能让家中的小朋友们了解食物的制作过程。下面，我们就一起来学习如何制作美味的公婆饼吧！
首先，准备所需的材料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖和黄油。这些材料都是家中常见的食材，方便购买且容易获取。
接着，将面粉过筛后放入大碗中，加入适量的糖，然后慢慢倒入打好的鸡蛋液和牛奶，一边倒一边搅拌，直到面糊变得顺滑无颗粒。最后，加入切成小块的黄油，继续搅拌均匀。
接下来，预热平底锅，用勺子舀取适量的面糊倒入锅中，摊成圆形的小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。煎的过程中要注意不要让火候太大，以免外焦里生。
最后，将煎好的公婆饼摆放在盘子里，可以撒上一些糖粉或者搭配蜂蜜、果酱等食用，味道更佳。这样一道简单又美味的公婆饼就完成啦！一家人围坐在一起品尝自己的劳动成果，其乐融融，幸福感满满。快来试试看吧！💖
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